Resep Crispy Pork Kecap

Crispy Pork Kecap.

Anda dapat membuat Crispy Pork Kecap dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Crispy Pork Kecap :

1. Sediakan 250 gr daging babi.
2. Siapkan 6 sdm kecap manis (secukupnya).
3. Siapkan 4 sdm kecap inggris.
4. Siapkan 2 sdm kecap asin.
5. Siapkan 2 sdt perasan jeruk limau.
6. Sediakan 1 sdt tepung terigu.
7. Siapkan 1 sdm mentega.
8. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
9. Sediakan secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan secukupnya air.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan secukupnya tepung roti.
13. Siapkan 2 butir telur.

Cara memasak Crispy Pork Kecap :

1. Iris tipis daging babi, lalu pipihkan. (Saya pakai pemukul besi khusus untuk daging) lalu balur dengan telur dan tepung roti..
2. Goreng kering daging babi yang sudah dibalur tadi, lalu tiriskan.
3. Tumis bawang putih pakai mentega. Aduk dan tunggu hingga bawang putih agak mencair dan menyatu dengan mentega..
4. Masukkan kecap manis, kecap inggris dan kecap asin dan kaldu jamur. Aduk rata...
5. Campur tepung dengan air sedikit, aduk dan lalu campurkan ke masakan..
6. Masukan perasan jeruk limau. Aduk rata..
7. Masukan daging babi yang sudah digoreng tadi. Aduk rata kembali..
8. Angkat. Dan masakan siap untuk dihidangkan..
9. Selamat mencoba..