Resep Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning.

Anda dapat mengolah Kue lumpur labu kuning dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue lumpur labu kuning :

1. Siapkan 1/2 kg labu kuning.
2. Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
3. Sediakan 500 ml santan (me pakai santan kara 2 bgks + air).
4. Siapkan 3 btr telur.
5. Sediakan 100 gr margarin.
6. Sediakan 8 sdm gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan Topping :.
10. Siapkan Kismis.
11. Sediakan Keju.

Langkah-langkah memasak Kue lumpur labu kuning :

1. Kukus labu kuning sampai matang, kemudian haluskan selagi panas biar mudah hancur.
2. Blander labu yg sudah dihaluskan dengan santan, telur, dan gula.
3. Lelehkan margarin, dalam wadah siapkan tepung terigu, garam, dan vanili bubuk kemudian tambahkan adonan yg sudah di blander tadi.
4. Saring adonan supaya tidak ada adonan yg bergerindil, kemudian tambahkan margarin cair dan siap di cetak.
5. Masukkan satu sendok sayur kedalam cetakan atau sesuai selera, beri topping kemudian tutup cetakan agar adonan matang sempurna.
6. Kukus kurleb 5-10 menit.