Resep Bir Pletok Khas Betawi

Bir Pletok Khas Betawi.

Anda dapat memasak Bir Pletok Khas Betawi dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bir Pletok Khas Betawi :

1. Sediakan 1 genggam kayu secang.
2. Siapkan 5 lembar daun pandan.
3. Siapkan 6 batang sereh.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 6 ruas jahe.
6. Sediakan 6 buah cengkeh.
7. Sediakan 5 buah kapulaga.
8. Siapkan 1 saset kecil lada hitam.
9. Sediakan 3 buah kembang lawang.
10. Siapkan 2 buah biji pala.
11. Sediakan 3 batang kayu manis.
12. Sediakan 6 sdm gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Bir Pletok Khas Betawi :

1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
2. Potong jahe dan keprek sereh dan biji pala.
3. Rebus air, jika sudah mendidih masukkan semua bahan-bahan bir pletok.
4. Rebus sampai mendidih dan air sedikit menyusut agar rempah-rempahnya meresap dan aromanya keluar..
5. Icip rasa jika sudah pas matikan kompor. Bir pletok siap disajikan..
6. Sajikan panas atau dingin sama sama enak kok😁.
7. Selamat mencoba🤗🤗.