Cara memasak Trancam Mentimun Nasi Anget

Trancam Mentimun Nasi Anget.

Anda dapat memasak Trancam Mentimun Nasi Anget dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam Mentimun Nasi Anget :

1. Siapkan 1 buah mentimun, kupas potong dadu.
2. Sediakan secukupnya ikan teri.
3. Siapkan Bahan Sambal Terasi.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Sediakan 6 buah cabai rawit.
8. Siapkan secukupnya terasi.
9. Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
10. Sediakan Bahan Tempe goreng.
11. Siapkan 1 papan tempe (uk keci), potong sesuai selera.
12. Sediakan 1 bungkus tepung peyek kuning.
13. Sediakan 1 batang daun bawang merah.
14. Siapkan secukupnya air.
15. Sediakan Bahan Tahu Goreng.
16. Sediakan 1 buah tahu, potong sesuai selera.
17. Siapkan secukupnya garam dan air.
18. Sediakan Bahan pelengkap.
19. Sediakan secukupnya kemangi dan bawang goreng.

Cara memasak Trancam Mentimun Nasi Anget :

1. Siapkan bahan..
2. Campur tepung kuning dengan irisan daun bawang dan air secukupnya, aduk rata. Celupkan tempe keadonan lalu goreng dengan api sedang, sambil dibalik agar tidak gosong. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
3. Rendam tahu dengan air dan garam secukupnya, goreng dengan api sedang sambil dibalik, jika sudah matang angkat dan tiriskan..
4. Potong semua bahan sambal, goreng sampai layu, jika sudah letakkan dicobek dan tambahkan terasi, gula, garam, penyedap rasa secukupnya lalu ulek..
5. Rendam teri dengan air lalu tiriskan, goreng diminyak sisa tadi, dibolak balik agar tidak gosong, jika sudah angkat dan sisihkan..
6. Siapkan semua lauk yang sudah jadi. Untuk membuat trancam timun, ambil secukupnya irisan timun tambahkan sambal dan aduk rata (mentimun mengandung air jadi jangan dicampur semua dengan sambal)..
7. Siapkan wadah saji dan nasi, tata lauk sesuai selera, tambahkan bawang goreng dan kemangi, menu sarapan siap disantap,,,jos gandos....